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OLIO

OLIO OLIVASTRO

€13,80

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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  • Descrizione

    Monocultivar: Itrana

    Estrazione: Ciclo continuo a freddo Amenduni

    Profilo sensoriale:
    Verde smeraldo con caldi riflessi dorati, limpido.
    All’olfatto presenta un fruttato intenso con forti
    sentori di oliva verde. Profilo esaltato da complesse
    note vegetali, tra le quali spiccano la foglia,
    l’erba, il carciofo, il pomodoro verde e la mela.
    Ampio e di carattere, con sentori di sedano,
    lattuga e basilico. L’amaro e il piccante appaiono
    decisi, gradevoli ed equilibrati. Note di mandorla
    verde in chiusura rendono l’olio di elevata
    fragranza e qualità. Ideale su antipasti di lenticchie,
    carpacci di carne cruda, zuppe, carni rosse o
    cacciagione alla griglia e formaggi stagionati

    Contenuto 500 ml

    Azienda: Quattrociocchi

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