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Chi siamo

La Zafferamo è una società cooperativa agricola nata con l'obiettivo di unire esperienza, passione e innovazione in campo alimentare al fine di realizzare una produzione sostenibile e innovativa di erbe aromatiche, spezie e prodotti da esse derivati.

La società, nata nel 2019 a Frosinone, pone al centro dell'attenzione il desiderio dei suoi fondatori di valorizzare alcune eccellenze gastronomiche italiane, unendo alla semplice attività di coltivazione e produzione di zafferano e altre spezie anche un attento lavoro di ricerca, l'impegno nella distribuzione e la creazione e armonizzazione di nuovi sapori, combinando così tradizione e innovazione.

Spezie coltivate naturalmente

Un'accuratissima e meticolosa selezione agroalimentare fa della tracciabilità uno dei punti di forza della Zafferamo: il rapporto e lo scambio di informazioni con i produttori è di fatto diretto e continuo e consente di mantenere sempre elevato il livello qualitativo dei prodotti offerti.

Le spezie seguono i cicli naturali per assicurare al cliente finale che il gusto e le proprietà dei prodotti siano assolutamente inalterati.

Liquori e distillati aromatizzati allo zafferano

Un ritaglio importante nella gamma dei prodotti della cooperativa di Frosinone è rappresentato infine dai liquori e dai distillati, delle vere e proprie rarità, frutto della passione dei soci fondatori e dell'esperienza centenaria dei partner della società.

Aromatizzati allo zafferano o con altre spezie prodotte dall'azienda agricola, liquori, distillati e grappe racchiudono tutta l'essenza di una società giovane e innovativa, che ha saputo cogliere il valore della tradizione per trasportarlo nella modernità.